Fräschast i Almedalen sedan 2012
Även om årets Almedalen tyvärr inte blir av på samma sätt som tidigare år så vill vi fortfarande erbjuda en smak av Almedalen. I år tar vi nästa stora steg. Almedalsdrinken är inte bara en drink utan fler!
Årets version är en mix du blandar och som sedan kan komponeras till en egen drink. Vi har tillsammans med Örjan Åstrand tagit fram fyra drinkrecept. Blanda din mix och experimentera dig fram till en smak av Almedalen du gillar. För fler recept, följ vår Facebook-sida.
Vi hoppas vi ses i Almedalen 2022, tills dess önskar vi dig en fin och trygg sommar med Almedalsmixen 2021.
Hjälp till att sprida Almedalsdrinken genom att twittra med #almedalsdrinken eller dela sidan på Facebook. Tipsa barpersonal, mingelfixare och kollegor om drinken.
Recept för Almedalsmixen
Receptet är för en bas för 30 cl mix som räcker till 6-7 drinkar.
- 20 cl outspädd hallon- eller persikodryck från Kiviks musteri
- 5 cl outspädd apelsinjuice
- 5 cl agavesyrup
- 15 ml (1 msk) citronsyrelag
Recept för agavesyrup
- 1 del ekologisk agavesirap
- 1 del vatten
- Blanda och värm i kastrull. Låt sen svalna.
Recept för citronsyrelag
- 1 del citronsyra
- 1 del vatten
- Blanda i en skål tills citronsyran löst upp sig.
Fyra mixrecept för Almedalsdrinken 2021
Se till att du har fina och festliga glas, mycket is och fin frukt till dekoration. Blanda i valfri mängd av Almedalsmixen och kombinera med något av våra utvalda drinkrecept:
The Spritz – Almedalsmix, 8 cl alkoholfritt bubbel, 8 cl sodavatten, limeskiva och -skal.
Blanda Almedalsmixen i ett glas med mycket is fyll på med alkoholfritt bubbel och sodavatten. Skär skivor av Lime och lägg i. Dekorera med skal.
Friskis – Almedalsmix, 16 cl smaksatt bubbelvatten (valfri smak), apelsinskal och -skivor
Blanda Almedalsmixen i ett glas med mycket is och fyll på med smaksatt bubbelvatten av valfri smak. Skär skivor av apelsin med skal och lägg i.
Normand – Almedalsmix, 16 cl torr cider, skiva av carambole eller lime
Blanda Almedalsmixen i ett glas med mycket is och fyll på med torr cider av valfri smak. Skär skivor av carambole eller lime och lägg i.
Aqua – Almedalsmix, vatten efter smak, skivade jordgubbar, lime och svartpeppar
Blanda Almedalsmixen i ett glas med mycket is. Fyll på med vatten efter eget tycke, skiva jordgubbar och lime i. Toppa med svartpeppar.